最初、こっから始まって。
火を付けて煮詰めていく。
スープの色が、だんだんに赤くなってきて…
野菜から入れていき…
豚肉、牛肉、ラム肉をしゃぶしゃぶにして食べていく。
ラム肉は昔からあまり好きでないけど、美味かった。
【火鍋】
前々から行きたかった場所で、同世代の友人と忘年会。
なかなか辛かったけど。
味は２種類にして、どちらも最高に美味かった。
昔からの夢を叶えて３０歳の頃に消防士になった親友であり、翌朝も仕事にも関わらず、時間を作って遠くから東京へと来てくれた。
５歳になる可愛い娘と、２歳になるという息子に、いずれ必ず何かのスポーツか格闘技をやらせてあげる様にと進めながら。
もしも近くにあるのなら、極真空手が良いと彼に話しながら。
極真会館の道場があると良いな。
美優さんの偉業達成を喜んでくれていた。
２０１９/１２/２７